--------

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2010-10-11

ゴウォンプキ

ご飯の入ったロールキャベツです!

【材 料】キャベツ・・・1玉(約1.5kg)
米・・・250g
豚ひき肉・・・200g
玉ねぎ・・・大1ケ → みじん切りし炒める
スープ・・・500cc(固形スープの素を使ってもいい)
トマトピューレ・・・大さじ2
片栗粉・・・少々
塩・コショウ・・・少々

【作り方】
1.キャベツの葉を硬めにゆでる。
2.冷やご飯と引き肉、炒めた玉ねぎを混ぜ、塩コショウをしておく
3.①のキャベツの葉に②のご飯を適量ずつ乗せ、巻いて端を閉じる
4.スープを煮たて、③を入れ、弱火で10~15分ほど煮込む
5.トマトピューレを加え、さらに5分ほど煮込んで片栗粉でとろみをつけ、塩コショウで味を調える
スポンサーサイト
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。